Kedvezményes ár (Bruttó): | 6 692 Ft | /db |
Rendelési ár (bruttó): | 6 692 Ft |
A termék meghatározása:
Formázott sertéscombból, sózással, majd ezt követően érleléssel tartosított termék.
Ízében, illatában, a só és az érlelt húsíz érezhető. Védőgázas csomagolásban szeletelve kerül forgalomba.
Érzékszervi jellemzők:
Alak,méret: A zsindelyes elrendezésű szeletek védőgázas csomagolásban vannak elhelyezve
Burkolat: A csomagolt termék ne legyen sérült, meggyűrődött, ráncos, szennyezett vagy zsírkiválásos.Állomány: Pácolt húsra jellemző, rugalmas, pácérett , nem rágós.A metszéslap színe világos vöröses, a szalonnarész krémfehér színű.
Szín, íz, illat: A hosszú érlelésű termékre jellemző kellemes illatú kellemesen édeskés, illatos érlelt sonkára jellemző aromával.
Összetevők:sertéshús, étkezési só tartósítószer nélkül Tárolási és szállítási hőmérséklet:
0°C és + 5 oC között
Minőségét megőrzi:
bontatlan csomagolásban tárolva a termékcímkén jelzett időpontig
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.